Ethiopië Yirgacheffe Chelectu Kochere Natural Koffiebonen

10.5032.50

Deze koffie komt uit Yirgacheffe van de Chelectu smallholders in het zuid westen van Ethiopië. Ethiopië is de bakermat van de koffie. Deze zongedroogde koffie is zeer exceptioneel. Waar de meeste naturals uit Ethiopië floraal en citrusachtig smaken, heeft deze koffie ook veel zoete tonen, zoals vanille of bubble gum.

Smaak: Friszoet. Vanille, ananas, bubble gum, tropisch fruit en fijne acidity.

Boon: zongedroogde, ongewassen arabica

Herkomst: Chelektu, Kochere, Yirgacheffe, Ethiopië

 

Specificaties

Cupping Score

87/100