Georgia Ramon 70% Cantharellen BIO is een rijke pure chocolade met delicate cantharellen. Georga Ramon heeft het typische karakter van een herfstwandeling door het bos in deze chocoladereep weten te vangen.
Smaak: romig met subtiele smaak van de cantharel paddenstoel
Ingrediënten: cacaomassa, ruwe rietsuiker, cacaoboter, gedroogde cantharellen (11%).
Gewicht: 50 gram
Over Georgia Ramon
Georg Bernardini is opgeleid als patissier, maar heeft zich sinds de jaren negentig van de vorige eeuw ontwikkeld tot een van de beste chocolatiers van de wereld. Hij is een van de bekendste chocoladekenners van Duitsland omdat hij in 2015 The Chocolate Reference Standard schreef, een standaardwerk waarin hij alle chocoladerepen die op dat moment in Duitsland op de markt waren beschrijft. Bij het proeven en schrijven begon het weer te kriebelen: samen met zijn partner Ramona lanceerde hij het singel origin chocolademerk Georgia Ramon.
Specificaties
| Geproduceerd in | Bonn, Duitsland |
|---|---|
| Certificering | Biologisch |
