Krakakoa Pulukan Bali 85%

5,00

Op voorraad (kan nabesteld worden)

 

Volle, aardse chocolade gemaakt van bonen uit de Jembrana-regio in West-Bali.

  • Smaakprofiel: olijven, pecannoten, kardemom
  • Inredienten: Cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter. Kan sporen van melk en noten bevatten.

Over Krakakoa

Sabrina Mustopo richtte in 2013 met Simon Wright Krakakoa op. Het bedrijf produceert alle chocolades in Indonesië, van boon tot reep. Indonesië is de derde cacaoproducent ter wereld, maar boeren verdienen er niet veel. Krakakoa werkt niet met tussenhandelaars. Het bedrijf werkt direct samen met boeren, waardoor deze tenminste twee keer meer verdienen dan gemiddeld. Hun spannende single origins vielen meermaals in de prijzen.

Gewicht 0.05 kg