Deze koffie komt uit Mexico Esmeralda uit het gebied Pluma in Oaxaca. Het gebied bestaat uit een slinger van niet actieve vulkanen met mooie vruchtbare vulkanische grond waar de koffiestuik oed op gedijt. Deze koffie is een van de beste uit het Oaxaca gebied!
- Smaak: chocolade, paranoten, steenvruchten. Zoet en fluweel zacht.
- Boon: ongewassen Arabica, typica Bourbon.
- Hoogte: 1100-1600m boven zeeniveau
- Herkomst: Oaxaca
- Wekelijks vers gebrand in onze microbranderij in Rotterdam-West
