Naive Orange Liquorice BIO

6,75

Op voorraad (kan nabesteld worden)

 

Pure chocolade met sinaasappel en zoethout

De donkere wortels van het zoethout zuigen hun smaak op uit de diepe oceanen van de kosmos. De complexe en buitengewone zoethout-smaaktonen ontwikkelen zich langzaam door zich te verbinden met minuscule sinaasappeldeeltjes. En als de tijd daar is, worden deze deeltjes overgeheveld in een pure chocoladereep. De symbiose van zoethout, sinaasappel en chocolade is zo bijzonder, dat het gewoonweg niet onverschillig kan worden geproefd – ga mee op avontuur!

Equator Collectie

Naive Orange Liquorice BIO maakt deel uit van Naive’s Equator Collectie. Chocolatier Domantas Uzpalis zegt hierover: “Voor mij bestaat het concept van de Equator Collectie daaruit dat ik ingrediënten gebruik die uit één ecosysteem komen. Omdat het water, de aarde, de mineralen van een ecosysteem planten doet leven. En het is inherent daaraan dat levende dingen die samen groeien samen ook beter smaken.
Iedere reep uit deze collectie is volledig gemaakt met ingrediënten uit de omgeving van de evenaar die onze aarde omringt.” 

De cacaobonen die Naive gebruikt komen van El Ceibo uit Bolivia.

Ingrediënten: cacao* (63%), suiker*, cacaoboter*, zoethout*, sinaasappel essence*, zeezout
* = BIO

Gewicht: 55 gram