Original Beans – Selva Zoque, Mexico – 88%, 70 gram.
Ingrediënten: cacaobonen*, cacaoboter*, ruwe rietsuiker*
- Voor iedere verkochte reep plant Original Beans één boom > inmiddels meer dan 3 miljoen geplante bomen!
- * = Biologisch & Fair Trade
- De papieren verpakking is 100% gerecycled
Selva Zoque
De diepgroene stranden van Selva Zoque (Zoque Woud) in Zuid-Mexico kunnen als de bakermat van chocolade worden beschouwd. Al meer dan 4000 jaar wordt hier cacao verbouwd. De Zoque en hun voorouders – de Olmeken – keken naar de sterren, hielden een geavanceerde kalender bij, ze bedachten de sauna en een balspel. En ze creëerden een krachtige heilige drank uit een bosvrucht die ze “kakaw” noemden. Dat was de geboorte van chocolade.
Door Zoque– en Tzotzil-boeren te steunen en door te helpen bij het duurzaam beheer van het Zelva Zoque-regenwoud, leveren de boeren en Original Beans een bijdrage om de oorspronkelijke cacaotraditie te doen herleven.
Waarom Original Beans?
Original Beans wil niet alleen de hoogste kwaliteit chocolade leveren, maar wil dat deze ook duurzaam en eerlijk geproduceerd is. Niet alleen wordt er aandacht besteed aan scholingsprojecten voor boeren, ook het behoud van zeldzame cacaosoorten is voor Original Beans belangrijk. Ter verkleining van hun ecologische voetafdruk neemt het bedrijf maatregelen. De papieren verpakking wordt voor 100% van gerecycled materiaal gemaakt en de wikkel is volledig composteerbaar. Voor iedere verkochte reep plant Original Beans één boom. Inmiddels zijn er meer dan drie miljoen bomen geplant!
