Peru Yanesha Koffiebonen BIO

8,0024,75

Wissen

In de 18e eeuw werd koffie in Peru geïntroduceerd. Tegenwoordig wordt er zo’n 280.000 ha. aan koffie verbouwd door zo’n 100.000 Finca’s (landgoederen). Peruaanse koffies zijn meestal geschikt voor melanges, want ze zijn mild aangenaam en zoet van smaak.

Deze koffie komt uit Oxapampa, Centraal Peru, Andes gebergte. Hoogte: 1550-1850m. Verbouwd door de lokale Yanesha gemeenschap.

  • Smaak: Mooie, lichte, volronde smaak. Ook te omschijven als notig/amandel met chocolade en kokosnoten-afdronk. 
  • Boon: 100% gewassen arabica, Typica, Bourbon, Caturra varieteit
  • Certificering: biologisch

 

Gewicht 0.251 kg
Gewicht

, ,

Maling of bonen

, , ,