Shincha Otsuka 2017

15,00

Op voorraad (kan nabesteld worden)

First Flush Shincha, mei 2016

Shincha is de allereerste pluk Japanse thee van het nieuwe seizoen en staat bekend om de frisse, milde smaak van het net ontrolde blad.

  • Dit is de eerste pluk van 2016 (mei) in zeer beperkte oplage.
  • Shincha is een stralend lentegroene thee, zowel qua kleur als qua smaak.
  • De thee is het paradepaardje van de Otsuka, een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar thee produceert vlakbij Kakegawa in de Shizuoka regio.
  • Otsuka won meerdere Japanse theeprijzen.
  • Binnen een uur na pluk op de plantage verwerkt en vacuüm verpakt.
  • Smaak: Intensief groen, vol umami, fruitig en tegelijk bloemig.
  • Pluk: first flush (lente), mei 2016
  • Herkomst: Kakegawa, Schizuoka, Japan
  • Gewicht: 50 gram, vacuüm verpakt op de plantage

trektijd: 60-120 sec. – watertemperatuur: 60ºC – 1 theelepel per kop

Bekijk de website van deze theeplantage

Shincha Otsuka 2016 - Evermore

 

Gewicht 0.05 kg
Gewicht