Yunnan Feng Qing Imperial Dian Hong

8,00

Superieure zoetige smoky zwarte thee met veel ‘golden tips’

  • In Yunnan vindt al meer dan 1700 jaar theeproductie plaats. Er wordt gedacht dat de theeplant oorspronkelijk uit deze provincie komt.
  • De struiken in Yunnan produceren volle knoppen en scheuten en dikke, zachte bladeren.
  • Deze theesoort wordt ook wel ‘hongcha’ (letterlijk: ‘rode thee’) genoemd in het Chinees. Hij is ‘golden’ (door de lichte ‘tips’) en kleurt goud in het kopje.
  • ‘Dian hong’ is de specifieke benaming voor ‘hongcha’ in Yunnan. Dian is een historische benaming voor delen van de Yunnan provincie.
  • Gemaakt door de Feng Qing fabriek, met de hand en daardoor is het blad nog heel.
  • Smaak: Mild, karamel, lichtgeurend met een zachte, lichte, leerachtige rooksmaak. Moutachtig. Kleurt goud/blond in het kopje.
  • Pluk: ‘autumn flush’
  • Herkomst: Feng Qing County (roze gedeelte op de kaart), Lincang prefectuur, Yunnan, China
  • Gewicht: 50 gram

trektijd: 2-4 min. – watertemperatuur: 95ºC – 1 theelepel per kop

Kan vaker opnieuw worden opgeschonken.

Gewicht 0.05 kg