Academy of Chocolate BRONZE WINNER 2018
Cacaoboter: 40% biologische gedeodoriseerde én natuurlijke boter uit de Dominicaanse Republiek
Motto: Once you go Blonde….
Smaakmaker: Zaad van de Foeniculum Vulgare (Venkelzaad)
Profiel: Diep, licht zoet, hint van anijs
Lokroep: Knipperknippersmaksmak
Suiker: Biologische Arenga palmsuiker uit de Minahasa regio, Noord Sulawesi, Indonesië
Gemaakt in Utrecht door The Chocolate Explorers.
Waar besta ik uit?
Cacaoboter (40% biologische gedeodoriseerde én natuurlijke boter uit de Dominicaanse Republiek) , venkelzaad (Foeniculum Vulgare), biologische Arenga palmsuiker (uit de Minahasa regio, Noord Sulawesi, Indonesië)
Hoe houd je me het lekkerst?
Bescherm mij tegen zonlicht en temperaturen hoger dan 15 graden.