Geroosterde groene thee met slechts een spoortje cafeïne
Hojicha van theeproducent Otsuka heeft een laag cafeïne en tanine gehalte en zit boordevol calcium, vitamine A, niacine en ijzer. De thee is mild voor de maag en ook geschikt voor kinderen.
In Japan schenkt men deze thee vaak na de maaltijd. De geroosterde smaak werkt ontspannend. Daarom kun je ook vaak in hotelkamers in Japan een beetje Hojicha vinden. Zo kun je nog een beetje thee drinken voor het slapen gaan.
Hojicha is een bijzonder alternatief voor koffie als je niet tegen cafeïne (=thee) kunt!
- Smaak: Zacht pittig, licht geroosterd (vandaar de bruine kleur), doet aan koffie denken.
- Pluk: Herfstpluk
- Herkomst: Otsuka, Kakegawa, Shizuoka, Japan
- Gewicht: 50 gram, direct na verwerking vacuum verpakt
trektijd: 1 min. – watertemperatuur: 90-95ºC – 1 volle theelepel per kop
