Shincha Saemidori ‘Otsuka’ First Flush 2019 50g

15,00

Uitverkocht

We informeren je als dit product weer op voorraad is. Laat je e-mailadres hier achter, dan houden we je op de hoogte!

Eerste pluk Shincha, mei 2019

Shincha is de allereerste pluk Japanse thee van het nieuwe seizoen en staat bekend om de frisse, milde smaak van het net ontrolde blad.

  • Dit is de eerste pluk van 2019 (mei) in zeer beperkte oplage.
  • Shincha is een stralend lentegroene thee, zowel qua kleur als qua smaak.
  • De thee is het paradepaardje van de Otsuka, een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar thee produceert vlakbij Kakegawa in de Shizuoka regio.
  • Otsuka won meerdere Japanse theeprijzen.
  • Binnen een uur na pluk op de plantage verwerkt en vacuüm verpakt.
  • Smaak: Intensief groen, vol umami, fruitig en tegelijk bloemig.
  • Cultivar: Saemidori (letterlijk ‘heldergroen’)
  • Pluk: first flush (lente)
  • Herkomst: Otsuka, Kakegawa, Shizuoka, Japan
  • Gewicht: 50 gram, vacuüm verpakt in de fabriek van Otsuka.

trektijd: 60-120 sec. – watertemperatuur: 60ºC – 1 theelepel per kop

Bekijk de website van Otsuka.

Shincha Otsuka 2016 - Evermore