Charlie is een romige en toch friszoete 72% chocoladereep gemaakt door Coup De Chocolat in Antwerpen. Deze batch cacaobonen werd geoogst in Tumaco in Colombia, waar Colombia, Ecuador en de stille oceaan elkaar raken. De enige toevoeging is rietsuiker.
45 gram
- carbon-free cacao
- per zeilschip (de Tres Hombres) vanuit Colombia vervoerd
- multinational-free chocolate
- Smaak: zoete druiven, room, amandelen, vanille
- Ingrediënten: Cacaobonen uit Tumaco, Colombia (72%), Rietsuiker (28%).
- Herkomst: Tumaco, Colombia. Geproduceerd in België.
Over Coup De Chocolat
In de kleinste chocoladefabriek ter wereld (12 vierkante meter) in Antwerpen maken Tom en Isabelle single origin chocolades in een mini-oplage. Door Coup De Chocolat chocolade te kopen kies je voor cacao van duurzame landbouwmethodes, waarvoor 4x meer is betaald dan gebruikelijk. De chocolade komt van inheemse, oude cacaosoorten en wordt direct, zonder tussenhandel, naar Coup De Chocolat vervoerd per zeilschip. De Tres Hombres meert jaarlijks in de haven van Amsterdam aan, Tom en Isabelle fietsen de cacaobonen vervolgens zelf naar Antwerpen. Carbon-free cacao!
