Red Ruby #18 is een zoete zwarte thee van de beroemde Ruby #18 cultivar uit de omgeving van het Zon-Maanmeer in Nantou, Taiwan.
De Ruby # 18 cultivar is ontwikkeld in Nantou bij het Taiwanese Tea Research and Extension Station als een kruising van een Taiwanese wilde theestruik en een Birmese Camellia Assamica.
- Smaak: bloemige geur, honingzoete smaak, wintergreen, stevige body.
- Herkomst: Zon-Maanmeer, Yuchi Township, Nantou, Taiwan
- Cultivar: Red Ruby #18
- Oxidatieniveau: 100% (volledig)
- Gewicht: 30 gram
trektijd: 3-4 min. – watertemperatuur: 90-95ºC – 1 theelepel per kop
meerdere opschenkingen mogelijk
